Recepty

Vybrané ingredience:
Doba přípravy 45 minut
Náročnost střední

Vanilkové rohlíčky

Při ručním i strojovém zaděláváním těsta si musíme dát pozor, abychom těsto nespařili, protože …
Doba přípravy 45 minut
Náročnost snadná

Sádlenky

Toto cukroví je již skoro zapomenuté, ale je výborné. Nebojte se vepřového sádla. Sádlenky jsou…
Doba přípravy 45 minut
Náročnost střední

Meruňkové kynuté knedlíky

Při vaření v páře v konvektomatu knedlíky vaříme na děrované, tukem potřené gastronádobě. Máme-li…
Doba přípravy 30 minut
Náročnost snadná

Pečený halibut s restovanou zeleninou

Dle sezóny můžete obměňovat druhy zeleniny. Vždy musí být tepelně upravená " na…
Doba přípravy 30 minut
Náročnost snadná

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

Lidé si tuto polévku spojují hlavně s jarem a létem, kdy je k přípravě použita mražená kukuřice.…
Doba přípravy 45 minut
Náročnost střední

Lívanečky s lesním ovocem

Výborná je i hrušková náplň, kdy místo lesního ovoce přidáte na malé kostičky nakrájené hrušky a…
Doba přípravy více než 60 minut
Náročnost střední

Východočeské smaženky

Tento dezert můžeme doplnit i vanilkovou omáčkou s medem.
Doba přípravy více než 60 minut
Náročnost střední
Doba přípravy 30 minut
Náročnost snadná

Brambory na kyselo s grilovaným oštěpkem

Na nahřátý talíř přeložíme připravenou přílohu z brambor na kyselo, kterou doplníme prohřátým…
Doba přípravy 45 minut
Náročnost střední

Pečené vepřové ledvinky se smaženým telecím brzlíkem a slaninovými špeclemi

Předčištěné ledvinky uchovávejte naložené v mléce. Tím docílíte jemnější chuti, vůně a barvy…
Doba přípravy více než 60 minut
Náročnost střední

Šafránové rizoto s mořskými plody

Používáme-li při přípravě rizota mořské plody nebo rybu, nepřidáváme do rizota parmazán.
Doba přípravy 15 minut
Náročnost snadná

Medovo-koprový dresink

Lze použít ke steakovému či mletému masu, k drůbeži, na ryby, vegetariánské pokrmy a na saláty.
Doba přípravy 15 minut
Náročnost snadná

Dresink Tisíc ostrovů

Lze použít ke grilovaným masům, na ryby, mořské plody, drůbež, vegetariánské pokrmy a saláty.…
Doba přípravy 15 minut
Náročnost snadná

Caesar dresink

Při přípravě můžeme použít i část oleje z naložených ančoviček. Část ančoviček můžeme jemně…
Doba přípravy více než 60 minut
Náročnost střední

Kapustnica

Všechny suroviny (vyjma kysaného zelí) je nutné vařit doměkka. Kysané zelí přidáme až poté, protože…