Salát Caprese

Mozzarellu necháme okapat, rajčata omyjeme a osušíme. Poté vše nakrájíme na stejně silné plátky, které střídavě klademe na talíř.

Salát lehce ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem a pokapeme olivovým olejem a balsamikovým octem.

Na závěr salát ozdobíme natrhanými lístky bazalky.